Agnolotti

Agnolotti

Altri prodotti Ingredienti della pasta: farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova fresche. Ingredienti del ripieno: Carne bovina e suina, pettodi tacchino, arrosolato con vino bianco e burro, mortadella, parmigiano reggiano , pane grattugiato, noce...
Cappelletti Piccoli

Cappelletti Piccoli

Altri prodotti Ingredienti della pasta: farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova fresche. Ingredienti del ripieno: Carne bovina e suina, petti di tacchino, arrosolato con vino bianco e burro, mortadella, parmigiano reggiano , pane grattugiato, noce...
Cappellacci alla zucca gialla

Cappellacci alla zucca gialla

Altri prodotti Ingredienti: semola di grano duro, sale, uova fresche Ingredienti ripieno Zucca gialla, ricotta, parmigiano reggiano, speck, sale 🕐 Tempo di cottura 5/6 minuti circa Modalita’ di cottura Cuocere in pentola in acqua salata (7 grammi per ogni litro)...
Quadrucci

Quadrucci

Altri prodotti Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche , sale. Impastata con uova fresche senza aggiunta di acqua. 🕐 Tempo di cottura 2/3 minuti circa Modalita’ di cottura Cuocere in pentola in acqua salata (7 grammi per ogni litro) . Per ogni 100 grammi...
Cappellacci alla borragine

Cappellacci alla borragine

Altri prodotti Ingredienti: Pasta semola di grano duro, sale, uova fresche Ingredienti ripieno ricotta, parmigiano reggiano, borragine, sale Modalita’ di cottura Cuocere in pentola in acqua salata (7 grammi per ogni litro) . Per ogni 100 grammi di pasta ci vuole...

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